Cara Membuat Nasi Liwet

 Ada yang tau nasi liwet???
yappppzz nasi liwet merupakan makanan khas sunda,  nasi liwet sudah sangat popular baik di kalangan menengah maupun kalangan atas, nah untuk kalian yang ingin mencoba membuat nasi liwet ni caranya:

BAHAN NASI LIWET :
• 500 gr beras
• 1200 ml santan
• 4 lembar daun salam
• 1 batang serai
• 1 iris laos, dimemarkan
• 1 sdm garam

CARA MEMBUAT NASI LIWET :
- Didihkan santan bersama daun salam, serai, laos, dan garam, masukkan beras yang sudah dicuci bersih.
- Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil sesekali diaduk, setelah mendidih dan agak mengental ( cairan tinggal sedikit), kecilkan apinya, masak dengan cara diliwet selama + 1 jam.
Masak , sisihkan.

Nasi liwet lebih nikmat jika disajikan dengan bakar asin, jengkol/pete plus sambal terasi/sambal gowang, tahu tempe dan lalap. Dijamin mantap brooo